क्यों प्रौद्योगिकी भोजनालय सफलता के लिए महत्वपूर्ण है

रेस्तरां तकनीक

हमारे पास एक अद्भुत पॉडकास्ट है जो जल्द ही शेल इज़राइल के साथ उनकी पुस्तक के बारे में प्रकाशित होगा, घातक उदारता। उन विषयों में से एक, जिन्होंने मुझे बातचीत के दौरान मारा, उनमें से कई तकनीकें थीं जो ग्राहकों के चारों ओर उत्पादकता और सटीकता बढ़ाने के लिए लागू की गई थीं, वास्तव में सिर्फ भविष्य में लेन-देन पर नियंत्रण ग्राहक के हाथ में।

आजकल एक सफल रेस्टोरेंट चलाने से बड़ी कोई चुनौती नहीं है। ऊर्जा लागत, कर्मचारी टर्नओवर, विनियमों और एक लाख अन्य चीजों के बीच जो एक रेस्तरां को चुनौती दे सकते हैं - अब हमने प्रत्येक संरक्षक को रेस्तरां की ऑनलाइन समीक्षा करने का अधिकार दिया है। मैं यह नहीं कह रहा कि यह एक बुरी बात है - लेकिन एक रेस्तरां का अनुभव पूरी तरह से सुखद बनाने के लिए किसी चमत्कार से कम नहीं है। यदि यह एक अच्छा रेस्टोरेंट है, तो लोग प्रतीक्षा और सेवा के बारे में शिकायत करेंगे। यदि यह एक अद्भुत भोजन है, तो संभवत: आपकी मेज पर पहुंचने में बहुत अधिक समय लगा। यदि यह असामान्य रूप से व्यस्त रात है, तो कर्मचारी कम और लापरवाह हो सकते हैं।

कहा पे प्रौद्योगिकी restaurateurs मदद कर रहा है ग्राहकों को प्रभारी होने के लिए सशक्त बनाना है। यहां 9 अलग-अलग प्रौद्योगिकियां हैं जो न केवल मदद कर रही हैं - बल्कि रेस्तरां के अनुभव के लिए महत्वपूर्ण होती जा रही हैं:

  • सामाजिक मीडिया - येल्प पर फट जाने की प्रतीक्षा करने के बजाय, एक सोशल मीडिया पेज प्रदान करना जहां आप ग्राहकों के साथ एक संवाद खोल सकते हैं और उन्हें वापस आ सकते हैं, यह महान व्यवसाय है।
  • वेबसाइट - अपने मेनू, निर्देशों के साथ एक नक्शा, घंटे, फोन नंबर ... या यहां तक ​​कि एक लाइव वीडियो ऑनलाइन जोड़ें ताकि संरक्षक को उन सभी सहायता मिल सकें जिनकी आपको आवश्यकता है।
  • समीक्षा साइटें - अपने डेटा को ताज़ा रखें और समीक्षा साइटों पर प्रतिक्रिया का जवाब दें।
  • ब्लॉग - अधिकांश रेस्तरां समुदाय में बड़े होते हैं, जो धन उगाहने या सैर-सपाटे में मदद करते हैं। लोगों को बताएं कि आप ब्लॉग के साथ क्या अच्छा कर रहे हैं!
  • वाई फाई - किशोर को खुश करें और संरक्षक को ऑनलाइन पाने की अनुमति देकर एक लंबे इंतजार की तरह कम करें। कुछ सिस्टम आपको अपने वाई-फाई का उपयोग करने वालों के लिए पंजीकरण डेटा पर कब्जा करने की अनुमति देते हैं ताकि आप उन्हें अपनी ईमेल सूची पर प्राप्त कर सकें।
  • ऑनलाइन आरक्षण - कभी दिखाओ और तुम्हारा नाम आरक्षण सूची में नहीं है? ऑनलाइन आरक्षण जोड़ें ताकि लोगों को आश्वस्त किया जा सके कि वे सिस्टम में हैं और जानते हैं कि कब दिखाना है।
  • मोबाइल ऑर्डर कर रहा है - प्रौद्योगिकी में प्रगति ऑनलाइन डिलीवरी, टेक-आउट और यहां तक ​​कि मोबाइल डिवाइस के माध्यम से लिए जाने वाले टेबल ऑर्डर के लिए भी संभव बना रही है। ग्राहक द्वारा किए गए आदेश हमेशा सटीक होते हैं!
  • डिजिटल कूपन - एसएमएस और टेक्स्ट मैसेज कूपन, ईमेल कूपन और लॉयल्टी प्रोग्राम संरक्षक को वापस आते रहते हैं।
  • स्वयं नियंत्रण - चेक का और इंतजार नहीं। ईमेल प्राप्त प्राप्तियों के साथ एक टैबलेट डालकर लोगों को भुगतान करें और अपने कर्मचारियों के साथ कम आगे और पीछे छोड़ दें।

रेस्तरां के संरक्षक प्रौद्योगिकी से प्यार करते हैं क्योंकि वे इसे तेज सेवा और अंततः, एक बेहतर भोजन अनुभव के बराबर करते हैं। वे आपकी साइट की खोज कर रहे हैं, चाहे आपके पास वाई-फ़ाई, आरक्षण, और मोबाइल ऑर्डरिंग हो या न हो। वे समीक्षाएँ पढ़ रहे हैं और आपके सोशल मीडिया चैनलों की जाँच कर रहे हैं। क्या आप उन्हें तकनीक से जीत रहे हैं या किसी प्रतियोगी से हार रहे हैं?

रेस्टोरेंट्स प्रौद्योगिकी

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3 टिप्पणियाँ

  1. 1

    महान इन्फोग्राफिक। मैं डलास में REVTECH त्वरक के साथ काम करता हूं जो रेस्तरां, खुदरा और आतिथ्य उद्योगों के लिए बाजार में नवीनता लाने में माहिर है। बढ़ते ग्राहक संपर्क पर केंद्रित स्टार्ट-अप के साथ हम जबरदस्त अवसर देख रहे हैं। रोमांचक समय। आपके लेख के लिए धन्यवाद।

  2. 3

    हम देश के सबसे सफल रिसॉर्ट शहरों - मियामी में मोबाइल ऐप कर रहे हैं, और रेस्तरां के मालिक पूरी तरह से ईट 24 और पोस्टमेट्स जैसे विक्रेताओं के साथ इन-ऐप बिक्री पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। कुछ मालिक हालांकि अपने स्वयं के ऐप बनाना पसंद करते हैं, क्योंकि यह लंबे समय में% कमीशन पर पैसे बचाता है।

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